核苷酸

取自 食品百科全书

[中文]: 核苷酸

[英文]: nucleotide

[说明]: 由一个杂环碱基（腺嘌呤、鸟嘌呤、胞嘧啶、尿嘧啶、胸腺嘧啶等）、戊糖（核糖或脱氧核糖）和磷酸三者组成的化合物。是核酸的组成单位。可由核酸水解而得，也可以单体形式存在于生物体内。