涂渍效率

取自 食品百科全书

涂渍效率

coating efficiency

也称理论效率利用率，是衡量一根毛细管柱的柱效率达到理论值的程度，以Ce来表示，Ce%= hmin / h，式中hmin是理论最小板高，h是实测最小板高。对于典型的WCOT柱Ce在20-60%，对SCOT柱Ce为40-80%。