取自 食品百科全书
种中文名：粉蕉
种拉丁名：
种别名 ：海南称蛋蕉、奶蕉（因其果端呈乳头状突起而得名）、糯米蕉（米蕉）。
科中文名：芭蕉科
科拉丁名：Musaceae
属中文名：芭蕉属
属拉丁名：Musa
国内分布：福建、台湾、广东、广西、云南。
假茎高2.5～3.8米，茎中等粗，穗长，果指长。果形直间有微弯，棱不明显，果皮青绿披少量白粉，后熟皮薄，色淡黄或黄色，肉质滑，味甜，具微香。一般株产10～20公斤，抗风性较差，耐寒、耐束顶病和叶斑病较强。
粉蕉的执行标准
[1]
DB46/T 87-2007 粉蕉生产技术规程[2]
粉蕉栽培技术规范 DNB440500 02—2001[3]
