原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法
取自 食品百科全书
GB/T 22388-2008 原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法
本标准规定了原料乳、乳制品以及含乳制品中三聚氰胺的三种测定方法,即高效液相色谱法(HPLC)、液相色谱-质谱/质谱法(LC-MS/MS)和气相色谱-质谱联用法〔包括气象色谱-质谱法(GC-MS),气相色谱-质谱/质谱法(GC-MS/MS)〕。 本标准适用于原料乳、乳制品以及含乳制品中三聚氰胺的定量测定:液相色谱-质谱/质谱法、气相色谱-质谱(包括气相色谱-质谱/质谱)法同时适用于原料乳、乳制品以及含乳制品中三聚氰胺的定性确证。
标准讨论请到食品论坛http://bbs.foodmate.net/viewthread.php?tid=219591&page=1&extra=page%3D1