乌里磨

取自 食品百科全书

乌里磨是草原牧民常吃的一种食品，用炒熟的糜子粒和牛奶、酸奶、糖等混合一起吃，糜子粒酥硬。乌里磨是蒙古语，希望明白其原始意义的朋友补充。