拉开粉

取自 食品百科全书

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[中文]: 拉开粉

[英文]: nekal

[说明]: 阴离子型表面活性剂的一类。主要成分是烷基萘磺酸钠或磺化脂族多酯。例如拉开粉BX。

取自"http://www.foodbk.com/wiki/%E6%8B%89%E5%BC%80%E7%B2%89"
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