唇鱼

取自 食品百科全书

　　唇鱼(鲤科）Semilabeo notabilis

　　[地方名]没六鱼、木头鱼、岩鲮、圆鲥、异鱼、峨里鱼。

　　[形态特征]中型个体，常见体重 1～2于克，最大 5干克。体长，圆筒形，腹部平，尾柄侧扁。吻圆钝。口下位。吻皮厚，下包盖住上颌，边缘平，其上布满整齐的角质乳突。上唇消失，下唇厚，内弯，前缘为密布小乳突的三角区。须2对，均细小，颌须常退化。背鳍末根不分枝鳍条柔软，其长远超过头长。鳞片大。侧线平直，行于体中线。体灰黑色，腹部乳白，各鳍深灰。

　　[产地、产季]为广东、广西的重要养殖对象，福建也有养殖，一年四季均产，1月份为捕捞旺季。

　　[经济价值]体肥肉嫩，为珍贵经济鱼类。