胡桃冰砖

取自 食品百科全书

原料配方(成品4人用) 香草冰淇淋(一)240克 核桃仁60克 杏元饼干8块

制作方法 1.将核桃仁切成薄片。

2.将冰淇淋置于大碗中，加入核桃肉拌匀，然后倒入衬有塑料纸的长方形饭盒中，刮平，置冰箱冷冻室速冻。

3.将硬的冰砖倒出切块，每块厚1.5厘米，分装在4只玻璃盆中，旁边各配2块杏元饼干。

产品特点 乳白色冰砖中，嵌有胡桃，香肥甜滑，营养丰富。