冬葵

取自 食品百科全书

种中文名：冬葵 种拉丁名：Malva crispa Linn. 种别名 ：冬苋菜、冬寒菜 科中文名：锦葵科 科拉丁名：Malvaceae 属中文名：锦葵属 属拉丁名：Malva 国内分布：湖南.四川.贵州.云南.江西.甘肃 命名来源：[Syst. Ed. 10: 1147. 1759] 中国植物志：49(2):004 药用部位：种子（冬葵子）；根（冬葵根；嫩苗或叶（冬葵叶） 药用功能：种子能利水，滑肠，下乳；根能清热解毒，利窍，通淋；嫩苗或叶能清热，行水，滑肠

又名葵菜、冬寒菜、蕲菜。葵的一种。叶肾形，稍皱缩。夏初开淡红色小花。嫩梢、嫩叶可作蔬菜。茎叶皆入药。 汉 桓宽 《盐铁论·散不足》：“春鹅秋鶵，冬葵温韭。” 晋 张华 《博物志》卷四：“人食冬葵为狗所啮，疮不差或致死。” 明 李时珍 《本草纲目·草五·葵》：“六七月种者为秋葵，八九月种者为冬葵。” 清 吴其濬 《植物名实图考·蔬一·冬葵》：“冬葵，《本经》上品，为百菜之主， 江西 、 湖南 皆种之。”