流动型态

取自 食品百科全书

[中文]: 流动型态

[英文]: flow pattern

[说明]: 单相流体在管道中流动，若加入染料示踪剂，在低速下可观察到很清楚的流线，在高速下则产生杂乱的混合运动，前者称为层流（滞流），后者为紊流（湍流）。对两相流体，在不同的流速和两相比例下，流体在流动中表现的型式更是各不一样的。人为地把各种流动型式区分为各种流动型态，是研究流体力学、传热、传质的重要基础和出发点。不同流动型态各有不同的规律和计算关系式。