矢車菊屬

取自 食品百科全书

矢車菊屬（Centaurea），屬於菊科，是大約350至500種草本植物和薊的開花植物之屬，大多都生長在舊大陸中。同是矢車菊屬，另外種類包括星薊、矢車菊、黑矢車菊屬等等。一些種類培養作裝飾植物，栽種在庭院裡。