葡萄赤霉病的防治
取自 食品百科全书
灰霉病是一种新发现的葡萄病害。该病过去分布不广，很少被引起注意。目前，河北、山东、辽宁、四川、上海等地已有发生。此病对巨峰为害较重，受害严重的地方巨峰葡萄可捐失70%以上，有的甚至造成绝收。
灰霉病主要危害花序，花穗和幼小果实和已成熟的果实，有的亦危害新梢，叶片和果梗，发病初期病部呈淡褐色水渍状、随后变暗褐色，整个果穗软腐，严重时整个花穗坏死，表面密生一层鼠灰色的霉层，稍一触动，病菌到处飞扬。花穗梗被害时，稍振动即断落，果实受害时易裂果，然后生灰色霉，扩散蔓延，引起全穗腐烂。叶片受害时产生淡褐色不规则的病斑和轮纹，果实在贮运时也能染病，使果实变色腐烂，并长出鼠灰色霉层。
此病全年有两次病高峰，第一次5月上旬至6月上旬，开花期至谢花期，主要危害花穗，此时危害最重，但发病期短约10天左右，谢花后即不发病；第二次在8月上旬至9月上旬，果实着色至成熟期，主要危害成熟果实，如干旱年份二次发病较轻，花期阴雨潮湿，果实成熟期雨水过多，或久旱遇雨，引起裂果的情况下，更易发病，浆果大量腐烂，损失严重。葡萄在贮藏期间也易发生此病。在栽培管理粗放排水不良的情况下，偏施氮肥及园地杂草丛生，发病蔓延，出易引起此病大量发生。
防治措施：1、加强果园管理。科学施肥控制速效氮肥的使用量，防止枝梢徒长，抑制营养生长，对过旺的枝蔓进行适当修剪，搞好果园的通风透光，经常保持架下草净土干，多中耕除草，减少发病危害是控制灰霉病发生的根本措施。
2、花前及初花期喷布l：200倍波尔多液或使用50％的多菌灵可湿性粉剂800－1000倍液或75％甲基托布津可湿性粉剂800倍液等有一定效果。
3、发病初期及时剪除受害病穗，深埋或烧掉，防止扩散蔓延。
