氯仿

取自 食品百科全书

[中文]: 氯仿

[英文]: chloroform;trichloromethane

[说明]: CHCl3 又称三氯甲烷。无色透明易挥发的液体。稍有甜味。密度1.4916。熔点-63.5℃。沸点61.2℃。折射率1.4476。不易燃烧。微溶于水，溶于乙醇、乙醚、苯、石油醚等。在光的作用下，能被空气中的氧氧化生成氯化氢和有剧毒的光气。通常加入1%~2%乙醇，使生成的光气与乙醇作用而成碳酸乙酯，以消除其毒性。用作脂肪、树脂、橡胶、磷和碘等的溶剂。在医药上用作麻醉剂。广泛采用甲烷氯化法或甲醛法制备。也可由乙醇、乙醛或丙酮与漂白粉作用而制得。