果树新品——树莓

取自 食品百科全书

树莓属蔷薇科落叶小灌木，原产于东欧地区。因其果型、色、味与草莓相似但长在树上，故名树莓。树莓是我国近年引进的一个新型水果品种；果味可口，营养丰富，又因其果品新颖独特，在众多的水果中别具一格，故更具市场竟争力和开发价值。

树莓株型直立，株高 1．5—2米，枝条红褐色，叶色深绿，鲜果红色，单果重6一 12克，最大的近20克，7月中旬成熟上市。春植秋植均可，第三、四年进入丰产期，单株丛产量2--3公斤，最高7公斤，亩产量1200余公斤。树莓抗寒、抗病毒能力强，无须越冬保护，不易发生病虫害。一般采用育苗移栽，按行株距2．5X 0．8吕米，每亩330棵穴植。为提早形成丰产林丛密度，每一穴栽2—3株为宜。树莓的田间管理简单。可同一般果树，其长势强，适应性广，对土壤无特殊要求、一般土质均可生长，但以含有机质高、疏松、不积水的土壤为最好。