5-鸟苷酸
取自 食品百科全书
在10:01 2006年4月17日由219.146.141.2 (Talk)所做的修订版本
法定编号 CAS No.85-32-5 分子式 C10H14N5O8P 分子量 363.22 性状
无色或白色结晶,或白色结晶性粉末。无臭,有特殊滋味。
用途
调味剂
限量
GMP为限
毒性
ADI不作特殊规定
检测方法
法定编号 CAS No.85-32-5 分子式 C10H14N5O8P 分子量 363.22 性状
无色或白色结晶,或白色结晶性粉末。无臭,有特殊滋味。
用途
调味剂
限量
GMP为限
毒性
ADI不作特殊规定
检测方法