取自 食品百科全书
定义
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概述
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理化性质
淡黄色至琥珀色粘稠液体,在光照和空气中长期放置逐渐变为暗棕色液体,但不影响其抗氧化作用,沸点134~136℃(13.33Pa),折射率1.569~1.672,相对密度1.029~1.031,不溶于水,可与乙醇任意混溶。
使用状况
防腐剂、水果保鲜剂。
使用注意事项
(1)本品主要用于苹果、梨贮藏期虎皮病的防治。可将本品制成乳液浸果,药液浓度2~4g/kg,也可将本品加到包装纸上制成包果纸,加到塑料膜中制成单果包装袋,或与果箱等结合,借其熏蒸性而起作用。
(2)本品也可与其他防腐剂等配合作用。
其他
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