鲻鱼

取自 食品百科全书

在09:31 2008年8月1日由Violin (Talk | 贡献)所做的修订版本
跳转到: 导航, 搜索

俗名: 乌支、九棍、葵龙、田鱼、乌头、乌鲻、脂鱼、白眼、丁鱼、黑耳鲻。

产地及产期: 鲻鱼广泛分布于大西洋、印度洋和太平洋。我国沿海均产之,尤以南方沿海较多,而且鱼苗资源丰富,是南海及东

介绍:

体延长,前部近圆筒形,后部侧扁,一般体长20~40厘米,体重500~1500克、全身被圆鳞,眼大、眼睑发达、牙细小绒毛状,生于上下颌的边缘背鳍两个,臀鳍有8根鳍条尾鳍深叉形。体、背、头部呈青灰色,腹部白色、鲻鱼外型与梭鱼相似,主要区别是鲻鱼肥短,梭鱼细长;鲻鱼眼圈大而内膜与中间带黑色,梭鱼眼圈小而眼晶液体红色

个人工具

鲁ICP备14027462号-6

鲁公网安备 37060202000129号