1mol/L二硫苏糖醇（DTT）溶液

取自 食品百科全书

配制方法】

用20ml 0.01mol/L乙酸钠溶液（pH5.2）溶解3.09g DTT，过滤除菌后分装成1ml小份贮存于-20℃。

【注意】

DTT或含有DTT的溶液不能进行高压处理。