取自 食品百科全书
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据央视报道,有记者在杭州城站火车站、旅游景点和几家大型超市随机购买了8种品牌的西湖藕粉,打开包装后发现这些藕粉颜色不尽相同,有的发白,有的偏黄。冲泡后,颜色和粘稠度也各有不同。
杭州特产西湖藕粉被曝原料掺假 加淀粉降低成本
西湖藕粉调查:原料来自外地 混入其他淀粉
记者从浙江省工商局了解到,目前,浙江市场销售的血燕不合格率达100%,其亚硝酸盐的含量严重超标。
“问题”血燕充斥浙江市场 不合格率达100%