无水乙醇

取自 食品百科全书

[中文]: 无水乙醇

[英文]: absolute alcohol;anhydrous ethanol

[说明]: 纯高达99.5%的乙醇。密度0.7893。沸点78.5℃。折射率1.3611。由酒精加石灰去水，蒸馏，或加苯用共沸法带去水分后分馏而制得。