氯化磷酸钠

取自 食品百科全书

[中文]: 氯化磷酸钠

[英文]: chlorinated sodium phosphate

[说明]: 白色粉状物，磷酸钠（Na3PO4·12 H2O）≥90%。次氯酸钠（NaOCl）≥2.7%。pH值11.7±0.2。易吸潮结块。用于餐具和食品工业器具的洗涤、消毒；用作特效洗衣粉和液体肥皂的原料；用于蚕桑业的杀菌、消毒，金属表面的清洗，水的净化处理等。由磷酸与纯碱、烧碱中和后，经结晶、干燥，再与次氯酸钠反应制得。