过饱和

取自 食品百科全书

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-	过饱和是指溶液中溶质的含量已经大于了饱和度，依然没有晶体渗出的现象。	+	过饱和是指溶液中溶质的含量已经大于了[[饱和度]]，依然没有晶体渗出的现象。

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当前修订版本

过饱和是指溶液中溶质的含量已经大于了饱和度，依然没有晶体渗出的现象。