豆花

取自 食品百科全书

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-	豆花
	Tofu pudding		Tofu pudding
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		+	往熟豆浆中加入少量凝固剂,进行不充分点脑得到的絮状凝固物。质地柔软细嫩,与豆腐脑类似。
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03:06 2007年1月26日的修订版本

Tofu pudding

往熟豆浆中加入少量凝固剂,进行不充分点脑得到的絮状凝固物。质地柔软细嫩,与豆腐脑类似。