斜刀片

取自 食品百科全书

(修订版本间差异)
跳转到: 导航, 搜索

07:20 2007年1月25日的修订版本

左手按稳咸坯左边,右手操刀,刀口向左,刀身呈倾斜状,向左下方运动片进咸坯。要求成片厚薄、大小一致。

个人工具

鲁ICP备14027462号-6

鲁公网安备 37060202000129号