管式超高温瞬时灭菌设备

取自 食品百科全书

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07:08 2007年1月12日的修订版本

tube high-temperature short-time sterilizing plant

采用间壁热交换加热牛乳以达到灭菌效果的设备。热交换的过程是在同心套管中进行。