潮式糕点

取自 食品百科全书

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06:48 2007年1月8日的修订版本

Chaozhou pastry

以潮洲地区为代表,馅料以豆沙、糖冬瓜、糖肥膘为主,葱香风味突出。代表品种有老婆饼和春饼。