软脂酸
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- | [说明]: CH3(CH2)14·COOH 又称棕榈酸。学名十六(烷)酸。是组成软脂精的脂肪酸。白色带珠光的鳞片,相对密度0.849(70/4℃)。熔点63-64℃。沸点271.5℃( 13.3千帕,100毫米汞柱)。分解点339-356℃。折射率1.4273(80℃)。不溶于水,微溶于石油醚。溶于冷水乙醇,加热时较易溶解。易溶于乙醚、氯仿和冰醋酸。用于制蜡烛、肥皂、金属皂、润滑脂、合成洗涤剂、软化剂等。由桕油或棕榈油水解和分离不饱和脂肪酸后经重结晶而制得。 | + | [说明]: CH3(CH2)14·COOH 又称[[棕榈酸]]。学名十六(烷)酸。是组成[[软脂精]]的脂肪酸。白色带珠光的鳞片,[[相对密度]]0.849(70/4℃)。[[熔点]]63-64℃。[[沸点]]271.5℃( 13.3千帕,100[[毫米汞柱]])。[[分解点]]339-356℃。[[折射率]]1.4273(80℃)。不溶于水,微溶于[[石油醚]]。溶于冷水乙醇,加热时较易溶解。易溶于[[乙醚]]、[[氯仿]]和[[冰醋酸]]。用于制[[蜡烛]]、[[肥皂]]、[[金属皂]]、[[润滑脂]]、[[合成洗涤剂]]、[[软化剂]]等。由[[桕油]]或[[棕榈油]]水解和分离不饱和脂肪酸后经重结晶而制得。 |
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06:19 2007年9月1日的修订版本
[中文]: 软脂酸
[英文]: palmitic acid
[说明]: CH3(CH2)14·COOH 又称棕榈酸。学名十六(烷)酸。是组成软脂精的脂肪酸。白色带珠光的鳞片,相对密度0.849(70/4℃)。熔点63-64℃。沸点271.5℃( 13.3千帕,100毫米汞柱)。分解点339-356℃。折射率1.4273(80℃)。不溶于水,微溶于石油醚。溶于冷水乙醇,加热时较易溶解。易溶于乙醚、氯仿和冰醋酸。用于制蜡烛、肥皂、金属皂、润滑脂、合成洗涤剂、软化剂等。由桕油或棕榈油水解和分离不饱和脂肪酸后经重结晶而制得。