半脱水豆制品
取自 食品百科全书
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含水量在50%~75%之间,不经炸、卤、熏制等工序加工的豆制品。如百页、千张、 豆腐片、白干等。 | 含水量在50%~75%之间,不经炸、卤、熏制等工序加工的豆制品。如百页、千张、 豆腐片、白干等。 | ||
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01:50 2007年5月18日的修订版本
含水量在50%~75%之间,不经炸、卤、熏制等工序加工的豆制品。如百页、千张、 豆腐片、白干等。