抗氧化剂
取自 食品百科全书
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antioxidant
能阻止或延缓油脂氧化酸败的物质。
目录
TBHQ
抗坏血酸钙
磷脂
抗坏血酸棕榈酸脂
抗坏血酸棕榈酸脂
丁基羟基茴香醚(BHA)
抗坏血酸钠
抗坏血酸钙
4-已基间苯二酚
抗坏血酸棕榈酸脂
抗坏血酸(维生素C)
迷迭香提取物resemary
迷迭香提取物extract
硫代二丙酸二月桂酯
D-异抗环血酸钠
维生素E
甘草抗氧物
没食子酸丙脂(PG)
二丁基羟基甲苯(BHT)
茶多酚(维多酚)
植酸(肌醇六磷酸)
植酸钠