土耳其咖啡

取自 食品百科全书

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06:00 2007年4月27日的修订版本

充满异国情调 ：土耳其咖啡

土耳其人在喝完咖啡以后，总是要看看咖啡杯底残留咖啡粉的痕迹，从它的模样了解当天运气。

配制方法：在奶盆里倒入研细的深 纯Х群腿夤鸬认懔 ，搅拌均匀，然后倒入锅里，

加些水煮沸3次，从火上拿下。 待粉末沉淀后，将清澈的液体倒入杯中，这时慢慢加入

橙汁和蜂蜜即成。