利口酒
取自 食品百科全书
(修订版本间差异)
06:26 2007年4月25日的修订版本
利口酒
ＬＩＱＵＥＵＲ
利口酒来源于法语名称Liqueur，也叫“利乔酒”，是用白兰地为基酒，加入果汁和糖浆再浸泡各种水果或香料植物制成。所以利乔酒气味芬芳，口味甘美，适合餐前饭后单独饮用。利乔酒比重较大，所以特别适合用以调配各种色彩层次的鸡尾酒。
目前利乔酒也有用威士忌作基酒的，或用葡萄酒作基酒，用葡萄酒作基酒的利乔酒已经和味美思很相似了，不过比味美思甘甜。
Category:酒
ca:Licor
de:Likör
en:Liqueur
eo:Likvoro
es:Licor
fr:Liqueur
he:ליקר
io:Liquoro
it:Liquore
ja:リキュール
lt:Likeris
nl:Likeur
pl:Likier
ru:Ликёр
sv:Likör
