巨峰

取自 食品百科全书

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	植株生长势强，芽眼萌发率高，结实力强。两性花。果穗大，圆锥形，平均穗重365克，最大穗重730克。果粒大，近圆形，平均粒重9克，最大粒重13.5克。果粒着生松至紧。果皮厚，紫黑色，果粉多。肉质软，有肉囊，果汁多，味酸甜，有较明显的草萄香味，可溶性固形物含量14%。种子1—2粒，种子与果肉易分离。副芽、副梢结实力强。结果早，产量高，成熟期受负载量影响较大。在华北地区一般7月15日左右果实开始着色，8月10日左右果实完全成熟，从萌芽到果实成熟的生长日数为125天。		植株生长势强，芽眼萌发率高，结实力强。两性花。果穗大，圆锥形，平均穗重365克，最大穗重730克。果粒大，近圆形，平均粒重9克，最大粒重13.5克。果粒着生松至紧。果皮厚，紫黑色，果粉多。肉质软，有肉囊，果汁多，味酸甜，有较明显的草萄香味，可溶性固形物含量14%。种子1—2粒，种子与果肉易分离。副芽、副梢结实力强。结果早，产量高，成熟期受负载量影响较大。在华北地区一般7月15日左右果实开始着色，8月10日左右果实完全成熟，从萌芽到果实成熟的生长日数为125天。
-	该品种果粒大，品质中上，抗病性较强。负载量过大、管理不良时，落花落果严重，成熟期推迟，因此必须注意提纯复壮和控制产量，并采用摘心、整花序等措施，减轻落花落果。棚架、篱架栽培均可。	+	该品种果粒大，[[品质]]中上，抗病性较强。负载量过大、管理不良时，落花落果严重，成熟期推迟，因此必须注意提纯复壮和控制产量，并采用摘心、整花序等措施，减轻落花落果。棚架、篱架栽培均可。

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当前修订版本

欧美杂交种。原产日本，是巨峰系品种中最早推广的一个品种。

植株生长势强，芽眼萌发率高，结实力强。两性花。果穗大，圆锥形，平均穗重365克，最大穗重730克。果粒大，近圆形，平均粒重9克，最大粒重13.5克。果粒着生松至紧。果皮厚，紫黑色，果粉多。肉质软，有肉囊，果汁多，味酸甜，有较明显的草萄香味，可溶性固形物含量14%。种子1—2粒，种子与果肉易分离。副芽、副梢结实力强。结果早，产量高，成熟期受负载量影响较大。在华北地区一般7月15日左右果实开始着色，8月10日左右果实完全成熟，从萌芽到果实成熟的生长日数为125天。

该品种果粒大，品质中上，抗病性较强。负载量过大、管理不良时，落花落果严重，成熟期推迟，因此必须注意提纯复壮和控制产量，并采用摘心、整花序等措施，减轻落花落果。棚架、篱架栽培均可。