食用杨梅红
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- | [说明]: 外观为红色粉末,溶于水呈品红色,不溶于植物油,几乎不溶于乙醇,于浓硫酸中呈紫色,稀释后呈桃红色。其水溶液加浓盐酸呈吕红色,加浓氢氧化钠呈红棕色,耐晒性好,耐热和耐碱性差,耐草酸、苯甲酸和二氧化硫。主要用于食品着色。也是一种酸性染料,可染羊毛、丝绸和锦纶织物。由1-萘胺-4-磺酸重氮化,与2-萘酚-3,6,8-三磺酸偶合,再精制而得。 | + | [说明]: 外观为红色粉末,溶于水呈品红色,不溶于植物油,几乎不溶于乙醇,于浓硫酸中呈紫色,稀释后呈桃红色。其水[[溶液]]加浓盐酸呈吕红色,加浓氢氧化钠呈红棕色,耐晒性好,耐热和耐碱性差,耐草酸、苯甲酸和二氧化硫。主要用于食品着色。也是一种酸性染料,可染羊毛、丝绸和锦纶织物。由1-萘胺-4-磺酸重氮化,与2-萘酚-3,6,8-三磺酸偶合,再精制而得。 |
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当前修订版本
[中文]: 食用杨梅红
[英文]: Food Ponceau;C.I. Food Red 8
[说明]: 外观为红色粉末,溶于水呈品红色,不溶于植物油,几乎不溶于乙醇,于浓硫酸中呈紫色,稀释后呈桃红色。其水溶液加浓盐酸呈吕红色,加浓氢氧化钠呈红棕色,耐晒性好,耐热和耐碱性差,耐草酸、苯甲酸和二氧化硫。主要用于食品着色。也是一种酸性染料,可染羊毛、丝绸和锦纶织物。由1-萘胺-4-磺酸重氮化,与2-萘酚-3,6,8-三磺酸偶合,再精制而得。