乳析物

取自 食品百科全书

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-	乳状液析出的乳膏状物质。浮在乳状液表层的乳膏状物质称为上乳析物，沉在乳状液底部的乳膏状物质称为下乳析物。乳析物又称乳膏。	+	乳状液析出的乳膏状[[物质]]。浮在乳状液表层的乳膏状物质称为上乳析物，沉在乳状液底部的乳膏状物质称为下乳析物。乳析物又称乳膏。
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当前修订版本

cream

乳状液析出的乳膏状物质。浮在乳状液表层的乳膏状物质称为上乳析物，沉在乳状液底部的乳膏状物质称为下乳析物。乳析物又称乳膏。