天南星属

取自 食品百科全书

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09:06 2007年4月3日的修订版本

天南星属 所属科 天南星科 分布量 世界：150种；中国：82种 引种状况 非引种 描述 Arisaema Mart. 天南星属，天南星科，约150余种，分布于热带和温带亚洲，北美亦有数种，我国有82种，分布于南北各省，但主产地为西南，其中天南星A. heterophyllum BI. 块茎含淀粉28%，可制酒精，作糊料，但有毒，不可食用，入药能解毒消肿、祛风定惊、化痰散结；此外，一把伞南星A. erubescens（Wall. ）Schott块茎入药可与天南星通用。多年生草本，有块茎；叶3裂或叉指状分裂或有时鸟足状或放射状全裂，裂片5－11或更多，与花序同时抽出；肉穗花序单性异株或两性，顶有各式、长线形的附属体；佛焰苞脱落，管旋卷，檐渐尖或尾尖；雄花多数，花药2－5个簇生；雌花密挤；子房1室，有基生的胚珠2至多颗；中性花缺或少数，锥尖；浆果有种子1至多颗。