蓝靛果忍冬
取自 食品百科全书
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05:39 2010年10月14日的修订版本
食品简介
又名蓝靛果、羊奶子、黑瞎子果、山茄子果。多年生落叶小灌木，果实为浆果，果汁为鲜艳的深玫瑰色。
营养成分
浆果味酸甜，含7种氨基酸和维生素C，可生食，又可提供色素，还可酿酒、做饮料和果酱。花蕾、果、嫩枝可入药，清热解毒。花又是蜜源。蓝靛果忍冬的果实多浆汁，种子极小，出汁率高，是制作饮料的极好原料，经常饮用这种饮料，能调整人体机能，调节血压，具有减缓衰老的作用，被誉为“饮料之王”。
其它
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