严卫星

取自 食品百科全书

---

06:46 2009年11月9日的修订版本

严卫星

年龄：52

性别：男

专业：医学

目前从事工作：食品毒理和风险评估

学位：硕士

职称/职务：研究员/常务副所长

工作单位：中国疾病预防控制中心营养与食品安全所

简历：长期从事食品毒理学研究和安全性评价工作，主持和参与“十五”、“十一五”国家科技攻关、公益性食品安全科技专项、科技部转基因专项、973、863等多项国家级科研项目。主持制修定《保健食品检验与评价技术规范（2003版）》、《转基因植物及其产品食用安全性评价导则》、《食品安全性毒理学评价程序和方法（GB15193-2003）》。现为卫生部食品法典专家组副组长、农业转基因生物标准化技术委员会副主任委员、全国食品卫生标准专业委员会秘书长、全国食品添加剂标准化技术委员会秘书长、中华预防医学会食品卫生分会常务委员、中国环境诱变剂学会理事、中国毒理学会食品毒理分委会理事。

拟任职务：秘书长