牛心果
取自 食品百科全书
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08:33 2009年4月21日的修订版本
牛心番荔枝,乔木,高约6m。枝有瘤状突起。叶互生;叶柄长1-1.5cm;叶片纸质,长圆状披针形,长9-30cm,宽3.5-7cm,先端渐尖,基部阔楔形或钝,侧脉在上面扁平,下面凸起。花2-10朵成束,总花梗与叶对生或互生;萼片3,小,卵圆形;花瓣6,2轮;内轮花瓣退化成鳞片状;外轮花瓣长圆形,长2.5-3cm,肉质,黄色,基部紫色;雄蕊多数,药隔膨大;心皮多数,长圆形,被长柔毛,每心皮有胚珠1颗。果实由多数不分开的心皮连合成一肉质聚合浆果,圆球状心形,直径5-12.5cm,成熟时暗黄色,果肉牛油状。种子长卵圆形。花期冬末至早春,果期翌年3-6月。