猪牙花
取自 食品百科全书
12:24 2008年12月19日的修订版本
概述
种中文名：猪牙花
种拉丁名：Erythronium japonicum Decne.
科中文名：百合科
科拉丁名：Liliaceae
属中文名：猪牙花属
属拉丁名：Erythronium
国内分布：产吉林南部（临江）。
国外分布：日本和朝鲜也有分布。
中国植物志：14：086
英文植物志：24：126
采集地点：吉林省集安->；五女峰
图像类型：背景布下带花植株
图像部位：带花植株
地理区域：长白山地区，春季
鉴定资料：1995东北植物检索表(755-755)
可能分布地区：凤城北部赛马爱阳（牡丹顶1056米），宽甸北部双山子，八河川，牛毛坞，青山沟。
产地与释名
「猪牙花」Erythronium是原产于西北美洲、东北美洲和欧亚大陆，是属于寒带的球根花卉，不过种植于台湾的话，就得 注意到在夏天时的保护措施，避免太阳的直射而晒伤，最好能有些遮荫设备或置于树阴下，因为即使在原产地，她也是群聚在树林底下，尤其是喜欢躲在枫树或槭树下。全世界大约有20个种类，她是「百合科」的成员，因此在这众多的球根花卉中，其花卉便像极了很多的球根花卉，如葵百合、姬百合等，其至也像似仙客来的花形，但她的花拖反卷则是她的明显特微之一，很像山猪的獠牙，因此「猪牙花」的命名便是根据此特征而来。
种类
在环球根花卉中，她的种类并不算多，但差异不小。如以叶饰而言，她有大叶片、中叶片及小长叶三种，更令人欣赏的是她有不少品种是杂色叶，在绿叶色中参杂了颇像澄墨画的红色斑块，颇为耐看。而又如以开花期而言，她又分为两大类，一种是4－6月开花，这种春天开花的品种，到了夏天便开始休眠；而另一种秋天开花的品种则是冬天休眠，但两种都是一样的特性，就是尽管休眠期时，也必须要保持一些水分，以免完全乾枯，但却不必常浇水，只需一些些的湿度即可。
繁殖
她的繁殖方式和一般球根花卉差不多，可由分芽或种子，只是种子播种较慢，必须要两年才能开花。不过她不必像郁金香一样，必须将球根挖出储藏，只要保持在原地即可。猪牙花的种子播种要注意的是，不能在夏冬播种，我亲自试验过，在夏天播种的发牙率几乎是零，因此最好是在秋天（9－10月）最理想。而可爱的是她的种子的保存不必冷藏，只要放置阴凉处即可。
种植
在台湾另外注意的是夏天的季节雨，最好是能以盆栽方式种植，方便躲雨，否则尽管她喜欢潮湿，却也不住积水。虽然一般的球根花卉，有些种类寿命并不很长，但猪牙花在球根花卉中，可算是寿命颇长的一族，只管理得当的话，十年以上寿命则不成问题，不过适当的给予补充肥料则是必须的。
