取自 食品百科全书
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香草油
【中文名称】香茅油;香草油;雄刈萱油
【英文名称】citronella oil
【密度】相对密度0.872~0.897(20/20℃)
【折射率】1.4830~1.4890(20℃)
【性状】
淡黄色液体。有浓郁的山椒香气。
【用途】
用于提取香茅醛,供合成羟基香茅醛、香叶醇和香叶醛和薄荷脑。也可用作杀虫剂、驱温药和皂用香料。
【制备或来源】
由香茅的全草经蒸汽蒸馏而得。
【其他】
一种精油。主要成分是香茅醛、香叶醇和香茅醇。