枣仁
取自 食品百科全书
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枣仁
开放分类： 药材、果实
【拉丁名】Semen Ziziphi Spinosae
【英文名】Spine Date Seed
【别名】山枣、酸枣子、别大枣、刺枣。
【来源】为鼠李科植物酸枣Z iziphus psinosa Hu的干燥成熟种子。
【产地】主产河北、陕西、河南、辽宁。
【采制】秋季采收成熟的红软果实，除去果肉，晒干，碾破枣核，取出种子，生用或炒用。用时打碎。
【性味归经】性平，味甘、酸。归心、肝经。
【功能主治】养心，安神，敛汗。用于神经衰弱、失眠、多梦、盗汗。
【化学成分】含酸枣仁皂甙A、B（jujuboside A,B）、白桦脂酸（betulinic acid）、白桦脂醇（betulin）、黄酮、脂肪油、蛋
