河蚬
取自 食品百科全书
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河蚬(蚬科)Corbicula fluminea
[地方名]美蚬。
[形态特征]贝壳中等大小,呈圆底三角形,一般壳长3厘米左右,壳高与壳长相近似。两壳膨胀。壳顶高,稍偏向前方。壳面有光泽,颜色因环境而异,常呈棕黄色、黄绿色或黑褐色。壳面有粗糙的环肋。韧带短,突出于壳外。铰合部发达。左壳具3枚主齿,前后侧齿各1枚。右壳具3枚主齿,前后侧齿各2枚,其上有小齿列生。闭壳肌痕明显,外套痕深而显著。
[产地、产季]广泛分布于我国内陆水域。俄罗斯、日本、朝鲜、东南亚各国均有分布。常年可采摘,资源丰富,产量高。