炼焦

取自 食品百科全书

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07:44 2007年2月26日的修订版本

[中文]: 炼焦

[英文]: coking

[说明]: 由煤等经干馏结成焦炭的过程。根据最终温度，有高温炼焦（900～1100℃）、中温炼焦（660～750℃）和低温炼焦（500～580℃）。通常指高温炼焦。产品除焦炭外，还有煤焦油和煤气等。