凝固强度

取自 食品百科全书

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	表示豆制品流变特性的物理量,用流变仪测定。		表示豆制品流变特性的物理量,用流变仪测定。
	[[category:n]]		[[category:n]]
		+	[[category:豆制品]]

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当前修订版本

表示豆制品流变特性的物理量,用流变仪测定。