云新21号

取自 食品百科全书

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当前修订版本

云新21号

品种全称: 云新21号

主题关键词: 干果 果树 核桃

品种简介

云新21号

品种来源：云南林科院于1979年种间杂交育成。亲本为云南漾濞晚实泡核桃×新疆早实核桃A7。1986年无性系测定，1990年定为优系。

坚果性状：坚果扁圆球形，平均坚果重11.7克，壳面比较光滑，有浅麻点，缝合线凸起，结合紧密，可取整仁，壳厚1.0毫米，出仁率52％。核仁饱满，仁色浅黄，脂肪含量70.3％，蛋白质含量22.7％。风味香甜，坚果果形端正，外观较美观，品质优良。

栽培习性:树势强，树冠紧凑；分枝力强。枝条粗壮，中短果枝结果，侧生混合芽比例71.2％，每雌花序多着生2～3朵雌花，坐果率83.1％，雄先型。在漾濞3月上旬发芽，3月中旬展叶，3月下旬雄花成熟散粉，4月上旬雌花盛开。9月下旬坚果成熟。顶芽圆锥形，侧芽圆形，主、副芽有分离，有芽座。该品种早实性强，丰产，嫁接后第二年开始结果，适宜密植栽培。