利木辛牛
取自 食品百科全书
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- | 利木赞牛又称利木辛牛,原产于法,是大型肉用品种。其毛色多为一致的黄褐色,角和蹄白色。被毛浓厚而粗硬,有助于抗拒严酷的放牧条件。利木赞牛全身肌肉发达,骨骼比夏洛来牛略细,一般较夏洛来牛小。利木赞牛最引人注目的特点是产肉性能高,胴体质量好,眼肌面积大,前后肢肉丰满,出肉率高,在肉牛市场上很有竞争力。 我国数次从法国引入利木赞牛,在河南、山西、内蒙古、山东等地改良当地黄牛。利杂牛体型改善,肉用特征明显,生长强度增大,杂种优势明显,是大型肉用品种。其毛色多为一致的黄褐色,角和蹄白色。被毛浓厚而粗硬,有助于抗拒严酷的放牧条件。利木赞牛全身肌肉发达,骨骼比夏洛来牛略细,一般较夏洛来牛小。 | + | 利木赞牛又称利木辛牛,原产于法,是大型肉用[[品种]]。其毛色多为一致的黄褐色,角和蹄白色。被毛浓厚而粗硬,有助于抗拒严酷的放牧条件。利木赞牛全身肌肉发达,骨骼比夏洛来牛略细,一般较夏洛来牛小。利木赞牛最引人注目的特点是产肉性能高,胴体质量好,眼肌面积大,前后肢肉丰满,出肉率高,在肉牛市场上很有竞争力。 我国数次从法国引入利木赞牛,在河南、山西、内蒙古、山东等地改良当地黄牛。利杂牛体型改善,肉用特征明显,生长强度增大,杂种优势明显,是大型肉用品种。其毛色多为一致的黄褐色,角和蹄白色。被毛浓厚而粗硬,有助于抗拒严酷的放牧条件。利木赞牛全身肌肉发达,骨骼比夏洛来牛略细,一般较夏洛来牛小。 |
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利木赞牛又称利木辛牛,原产于法,是大型肉用品种。其毛色多为一致的黄褐色,角和蹄白色。被毛浓厚而粗硬,有助于抗拒严酷的放牧条件。利木赞牛全身肌肉发达,骨骼比夏洛来牛略细,一般较夏洛来牛小。利木赞牛最引人注目的特点是产肉性能高,胴体质量好,眼肌面积大,前后肢肉丰满,出肉率高,在肉牛市场上很有竞争力。 我国数次从法国引入利木赞牛,在河南、山西、内蒙古、山东等地改良当地黄牛。利杂牛体型改善,肉用特征明显,生长强度增大,杂种优势明显,是大型肉用品种。其毛色多为一致的黄褐色,角和蹄白色。被毛浓厚而粗硬,有助于抗拒严酷的放牧条件。利木赞牛全身肌肉发达,骨骼比夏洛来牛略细,一般较夏洛来牛小。