踩曲

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kneading the raw starter component kneading the raw starter component
-传统制大曲时,将粉碎的制大曲原料加水拌匀后,放入曲模中以人工踩压、脱模成型的操作。+传统制大曲时,将粉碎的制大曲原料加水拌匀后,放入曲模中以人工踩压、脱模成型的[[操作]]。
[[category:c]] [[category:c]]
 +[[category:酒类]]
 +[[category:白酒]]

当前修订版本

kneading the raw starter component

传统制大曲时,将粉碎的制大曲原料加水拌匀后,放入曲模中以人工踩压、脱模成型的操作

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