布其诺
取自 食品百科全书
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将鲜奶以微波炉加热,倒人打奶泡机内打成奶泡。 | 将鲜奶以微波炉加热,倒人打奶泡机内打成奶泡。 |
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这杯咖啡店里处处可见的意式咖啡,其实没有什么高深的技巧.
除了奶泡上的拉花。如果你很有实验精神,试试做出各种不同的花样, 会让卡布其诺更有生命力。 口 感: 浓浓奶味与咖啡的最佳组合
适 合: 喜欢把咖啡和牛奶一网打尽的人
材 料: 意式咖啡、鲜奶。
用摩卡壶或意式咖啡机做出一杯意式咖啡
将鲜奶以微波炉加热,倒人打奶泡机内打成奶泡。
将奶泡机内最上层的粗奶泡刮掉,以汤匙将奶泡挡住.将鲜扔倒人杯中至2/3高度,再用汤韪将奶泡舀到咖啡上。
讲究一点的,还可以在奶泡上拉花.