沉降

取自 食品百科全书

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-	[[工艺术语]]	+	[中文]: 沉降
		+	[英文]: settling
-	precipitation	+	[说明]: 使悬浮在流体（气体或液体）中的固体颗粒下沉而与流体分离的过程。利用县浮的固体颗粒本身的重力而获得分离的称重力沉降（gravitational settling）。应用于[[化学]]、燃料、冶金等工业，如气体的净化、沉淀或晶体的集积等。
-		+	[[category:c]]
-	利用颗粒与流体的密度差异，使悬浮在流体（气体或液体）中的固体颗粒下沉与整体分离的操作。靠重力作用实现沉降的称重力沉降；靠离心力作用实现沉降的称离心沉降。	+

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当前修订版本

[中文]: 沉降

[英文]: settling

[说明]: 使悬浮在流体（气体或液体）中的固体颗粒下沉而与流体分离的过程。利用县浮的固体颗粒本身的重力而获得分离的称重力沉降（gravitational settling）。应用于化学、燃料、冶金等工业，如气体的净化、沉淀或晶体的集积等。