化学酶工程
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- | [说明]: 又名初级酶工程。主要由酶学与化学工程技术相结合而形成。具体可采用化学修饰、固定化处理,甚至用化学合成法等手段,改善酶的性质以提高催化效率及降低生产成本。它包括自然酶、化学修饰酶、固定化酶及化学人工酶的研究和应用;酶反应器的设计和放大;反应条件的控制和优化等。 | + | [说明]: 又名初级酶工程。主要由酶学与化学工程技术相结合而形成。具体可采用化学修饰、固定化处理,甚至用化学合成法等手段,改善酶的性质以提高催化效率及降低生产成本。它包括自然酶、[[化学]]修饰酶、固定化酶及化学人工酶的研究和应用;酶反应器的设计和放大;反应条件的控制和优化等。 |
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当前修订版本
[中文]: 化学酶工程
[英文]: primary enzyme engineering
[说明]: 又名初级酶工程。主要由酶学与化学工程技术相结合而形成。具体可采用化学修饰、固定化处理,甚至用化学合成法等手段,改善酶的性质以提高催化效率及降低生产成本。它包括自然酶、化学修饰酶、固定化酶及化学人工酶的研究和应用;酶反应器的设计和放大;反应条件的控制和优化等。